타닥타닥 장작불 타들어 가는 소리가 잦아들면 고소한 향이 온 집안에 퍼진다. 오븐을 열고 이제 막 꺼낸 빵은 적당히 따스한 온기를 머금고 있다. 그렇다. 나는 사워도우를 굽는 홈베이커다. 소화가 잘되는 건강한 빵을 만들어 먹기 위해 시작한 홈베이킹은 번번이 실패였다. ...
돼지비계는 영국 BBC에서는 과학자가 뽑은 슈퍼푸드 8위에 오른 적이 있을 정도로 유익한 식품이에요. 동의보감에서도 ‘돼지비계가...
와인 한 잔이면 만취한다는 소믈리에…. 와인을 전문적으로 관리하고 추천하는 사람이 한 잔에 취한다면 일을 제대로 할 수 있을까. 와인 업계에서 알아주는 ‘알코올 바보’로 꼽히는 양윤주(32) 소믈리에는 23일 "와인은 코와 눈으로 마신다. 향을 즐기고 빛깔을...
생물 오징어가 한창입니다. 살이 통통하게 오른 오징어는 바로 데치거나 볶아서 먹기도 하지만, 손질한 후 차곡차곡 냉동실에...
Suji Seo & Terrence Lin 리얼터 (JOVI Realty)두 사람은 푸른 하늘을 누비고 다니는 Pilot이다. Super Natural British Columbia! 이름만 들어도 이곳 BC주에 사는 것은 커다란 ...
3대 Garry Skidmore / President & COO 서부캐나다에서 존경받는 기업으로 1946년에 창립되어 현재까지 다양한 사업을 펼쳐온 Skidmore Group을 만나게 된것은 행운이었다...
코비드 팬데믹으로 그동안 우리의 일상이 멈추고 맛있는 음식조차도 레스토랑에 도란도란 모여 앉아 나누지 못했던 지난 수개월 동안의 인내의 시간에 대한 보상이라 할까, 5/25(화)요일을 기점으로 제한적이지만 레스토랑에서 식사가 가능하게 되었다. 정상...
청정 캐나다 환경 보호를 위한 친환경 대표기업 애크미 그린 솔루션 (Acme Green Solution Inc.)바야흐로 신록의 계절 봄이 찾아왔다. 코비드 19 바이러...
탄소필터로 부드럽고, 깨끗한 뒷 맛3병 주문에 공짜로 집앞까지 배달도고급스런 입맛에 저렴한 가격도 덤SR 와이너리 & 양조장(SR Winery & Distillery Ltd.)의 성희호 매니저한국의 제주도는 일반 대량 생산되는 맥주 이외에 수제맥주의 소규...
Otaru 일본식당 리치몬드에도 일본식당이 많다. 밴쿠버와 써리 노스밴쿠버 등지엔 일본식당의 60%이상이 한국사람이 하는 것이란 말이 있는데 리치몬드엔 중국인들이 하는 일본식당이 많다. 그래도 한국사람이 하는 일본식당도 꽤 있다. 한국식당도 점점 늘어 나는 추...
식당이 많아도 먹을만한 곳이 없다고들 한다. 노스 밴쿠버 Lansdale스트리트엔 스시집이 정말 많다.골목마다 있다고 해도 과언이 아닐정도로 스트리트 코너마다 스시집들이 보인다.그중엔 큰 미스터 스시같은 집도 있지만 대부분 작은 규모의 소규모 자영...
포트 코퀴틀람 최고급 시설을 자랑하는 카이 일본식레스토랑이 오픈 했습니다.GRAND OPEN!!!포트 코퀴틀람을 대표하고 있는 카이 일식 레스토랑은 항상 신선하고 좋은 재...
뉴 웨스터민스터에 있는 일본식 스시 레스토랑을 소개합니다. 빅토라아 스시레스토랑은 무엇보다도 손님들이 밴쿠버 맛집으로 손꼽히는 일식집으로 온라인에서도 손님들이 직접 촬영한 메뉴의 다양한 사진을 보실 수 있습니다. 다양하고 신선한 메뉴는 ...
아보츠포드를 대표하고 있는 스시와 일식 레스토랑은 항상 신선한 재료를 준비하고 있으며, 실력좋은 세프님들을 보유하고 있어서 여러분들께 서비스 면에서도 최고의 준비를 하고 있습니다.아보츠포드에 오실때 스시와를 찾아주시면, 최고의 요리를 제...
밴쿠버 최고의 맛집 한식집 '옹기' 에서 함께 하실 분을 찾습니다.곧 오픈 예정인 가게라 쾌적하고 좋은 근무 환경에서 일 할 수 있습니다.같이 일하실 분들도 굉장히 편하게 해주시고 경험도 많으신 좋은 분들이라주방 경력이 없으신 분들, 주방 경력이 있으...
