여행 | [전재민의 밴쿠버편지] 베리베리 크란베리의 계절
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작성자 전재민 쪽지보내기 메일보내기 자기소개 아이디로 검색 전체게시물 작성일21-10-13 15:59 조회819회 댓글0건관련링크
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크란베리는 캐나다의 밴쿠버 리치몬드일부 농장과 동부 온타리오주 일부 농장에서 재배하고 있는 작물로 물을 많이 필요로 하는 작물이기도 하다. 캐나다에 처음 이민와서 ESL영어 수업을 할때 크란베리농장에 견학간 일이 있다. 그리고 캐나다 유치원생들이 부르는 동요 크란베리 동요를 부르면서 캐나다는 이렇게 다르구나 하는 것을 느낀 것 중에 하나가 이 크란베리로 크란베리쥬스나 추수감사절이나 크리스마스에 먹는 터기의 소스로 크란베리 소스가 쓰이기도 하고 크란베리를 이용한 빵을 만들기도 한다.
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