지난 17일, 제10회 중국식당 어워드 행사가 주류사회 언론들이 참석한 가운데 리치몬드 리버락 카지노 극장에서 성대하게 열렸다.

제10회 중국 식당 어워드 시상식

10대 중국·홍콩·대만 음식점 선정 

메트로밴쿠버의 경제를 휘어잡고 있는 중국계 이민사회가 주류사회 요식업 전문가와 요리 전문 언론인들과 함께 마련한 행사를 통해, 메트로밴쿠버 지역의 최고의 중국계, 홍콩계, 대만계 식당과 또 인기 최고의 요리들을 선정해 발표했다.

지난 17일 리치몬드 리버락 카지노 극장에서 제10회 중국식당어워드(Chinese Restaurant Awards) 행사가 열렸다. 

이 행사는 중국과 대만 등의 음식문화 유산을 캐나다 주류사회에 적극 홍보하기 위해 10년 전에 시작됐다.

이를 통해 중국 이민사회의 음식문화를 확산하고 주류언론의 관심을 높이는 계기를 마련해 왔다. 

올해는 10주년 기념으로 식당 이용객이 선정한 10개 중국 식당을 Hennessy The Elite 10 Awards라는 타이틀로 선정해 수상했다. 수상 식당을 보면 리치몬드에 위치한 Chef Tony Seafood Restaurant와 밴쿠버에 위치한 Congee Noodle House 등 10개다.

비평가 선정 10대 요리도 선정해 수상했다. 여기에 선정된 요리를 보면 기린 레스토랑 리치몬드점의 Minced Prawn Steamed with Fish Maw과 밴쿠버에 위치한 Red Star Seafood Restaurant의 PAN SEARED OYSTERS IN SUPREME SOY SAUCE 등 10개 음식이 선정됐다.

이외에도 다양한 부문으로 나눠 수상을 했다. 이에 앞서 행사장에서는 식전 행사로 네트워킹 행사를 펼치며 이번에 수상을 한 일부 식당의 요리들을 시식할 수 있는 자리도 마련했다. 

표영태 기자 

<Hennessy The Elite 10 Awards 수상 식당 리스트>(10 winners; in alphabetic order) 

1. Chef Tony Seafood Restaurant 

#101–4600 No. 3 Road, Richmond  (604) 279-0083

2. Congee Noodle House 

141 E Broadway, Vancouver (604) 879-8821

3. Dynasty Seafood Restaurant 

#108–777 West Broadway, Vancouver  (604) 876-8388

4. Golden Paramount Seafood Restaurant 

8071 Park Road, Richmond  (604) 278-0873

5. HK BBQ Master  

#145-4651 No. 3 Road, Richmond (604) 272-6568

6. Hoi Tong Chinese Seafood Restaurant  

8191 Westminster Hwy, Richmond (604) 276-9229

7. Kalvin's Szechuan Restaurant 

5225 Victoria Drive, Vancouver (604) 321-2888

8. Landmark Hotpot House 

4023 Cambie Street, Vancouver  (604) 872-2868

9. Long's Noodle House 

4853 Main St., Vancouver (604) 879-7879

10. The Jade Seafood Restaurant 

8511 Alexandra Road, Richmond (604) 249-0082 (Close at mid of April; Moving to new location in June/July)

<Critics’ Choice Signature Dish Awards> 

1. Minced Prawn Steamed with Fish Maw

Kirin Restaurant (Richmond branch)

7900 Westminister Hwy, Richmond (604) 303-8833 

2. STEAMED BUN FILLED WITH SALTY EGG YOLK LAVA

Chef Tony Seafood Restaurant

#101–4600 No. 3 Road, Richmond (604) 279-0083 

3. HONEY GLAZED BBQ IBERICO PORK, STEAMED RICE ROLL

Mott32*

1161 West Georgia Street, Vancouver (604) 979-8886 

4. PAN SEARED OYSTERS IN SUPREME SOY SAUCE

Red Star Seafood Restaurant

8298 Granville Street, Vancouver (604) 261-8389

#2200-8181 Cambie Road, Richmond (604) 270-3003 

5. CHINESE SAUERKRAUT FISH

Too Two Chinese Sauerkraut Fish Restaurant*

#101-4940 No.3 Road, Richmond (604) 303-0490 

6. CLAYPOT CHICKEN WITH TROTTERS

Geng Shi Ji*

#1211-8388 Capstan Way, Richmond (604) 370-6899 

7. SQUID PASTE-STUFFED CHINESE DOUGHNUT WITH MOUNTAIN YAM IN GOLDEN SAUCE

The Jade Seafood Restaurant

8511 Alexandra Road, Richmond (604) 249-0082 (Close at mid of April; Moving to new location in June/July) 

8. SZECHUAN STYLE BRAISED B.C. STURGEON IN SPICY CHILI, CLAY POT

1886*

39 Smithe Street, Vancouver (778) 370-8500 

9. TOFU WITH CRAB CREAM SAUCE 

Dynasty Seafood Restaurant

#108–777 West Broadway, Vancouver (604) 876-8388 

10. BEEF BRISKET CURRY 

Chinatown BBQ*

130 E Pender St., Vancouver (604) 428-2626 

<The Elite – Wine Program Excellence Award>

Bamboo Grove Restaurant 

6920 No 3 Rd, Richmond, BC  (604) 278-9585

<Special Awards of the Year> 

HENNESSY’S TOP SERVICE AND SALES AWARD

Bandao Pearl Seafood Restaurant

#308 – 470 SW Marine Drive, Vancouver (604) 620-8808

OCEAN WISE SUSTAINABLE SEAFOOD AWARD 

Heritage Asian Eatery

1108 West Pender Street Vancouver (778) 737-1108