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제임스 콜러릿지의 벨라 젤라테리아,"아이스크림 향한 열정 나눌 준비 완료"이탈리아식 수제 아이스크림 젤라또(Gelato)의 제조 및 가공을 가르치는 이탈리아의 카르피지아니 학교(Carpigiani Gelato University, CGU)가 밴쿠버에서 교육을 겸한 인턴 프로그램을 실시한다.젤라또로 큰 인기와 명성을 얻은 밴쿠버 출신의 제임스 콜러릿지(James Coleridge)가 그의 가게 벨라 젤라테리아(Bella Gelateria)의 2호점을 예일타운(Yaletown)에 오픈하며 대학과 파트쉽을 맺은 것이다.…
대부분의 사람들은 캐나다에 도착하자마자 캐나다인을 사귀기 쉽다고 생각한다. 불행하게도 대부분의 학생들은 캐나다인이 아닌 한국인이나 다른 ESL 학생들과만 시간을 보낸다.어학원에 다니는 많은 한국인들은 캐나다인 친구를 쉽게 사귈 수 있다고 생각하지만 여기서 1년이상 지내오면서 캐나다인 친구가 없는한인학생들이 많다. 캐나다인 친구를 쉽게 사귈 수 있다고 생각해왔기 때문에 이 사실은더 혼란스럽게 만들 수 있다.밴쿠버에 와서캐나다인을 만나는 것이 중요한데 어떻게 캐나다인을 만날 수 있는지 방법이 있다.정기적으로 만나는 사회 집단에 가입하는…
어학연수로 벤쿠버에 오는 유학생들이 많아지고 있다. 교실 밖에서는 음료나 식사 주문 외에는 캐네디언을 만나서 이야기할 기회가 많지 않기 때문에 실망하는 학생들도 많아지는데. 교실 밖에서 원어민들과 영어 할 수 있는 방법을 소개한다. 1. 영어로 한국을 이야기 하고 싶다면? 언어교환 (Language Exchange)랭귀지 익스체인지(Language Exchange) 는 언어교환이라는 의미로서 한국어를 배우고 싶어하는 외국인과 영어를 배우고 싶은 한국인이 서로의 모국어를 가르쳐주는 것을 말한다. 모임은 주로 한 테이블당 3~4명으로 …
유명한 디저트를 떠올리면 꼭 빼놓지 않고 떠오르는 것 중 하나는 마카롱이다. 밴쿠버 다운타운에도 유명한 마카롱 카페가 있는데 바로 La duree이다. La duree는 마카롱의 성지인 프랑스의 디저트 카페로 현재에는 전 세계에 널리 퍼져있을 만큼 유명하다. La duree는 프랑스의 가장 유명한 파티세리 중 하나인데, 여기서 파티세리는 프랑스풍과 벨기에풍의 과자가게, 과자점, 제빵점을 의미한다. 이러한 디저트로 유명한 프랑스에서는 파티시에가 되기 위해 파티세리에서 트레이닝과 시험을 받는다고 한다. La duree의 밴쿠버점은 다운…
밴쿠버의 많은 국제학생들이 유학생활 중 꼭 한번은 다녀오는 곳 중 한 곳은 바로 시애틀이다.시애틀은 미국 워싱턴 주 중부에 위치해 있으며 미국 북서부 최대의 도시이다. 많은 유학생들이 볼트버스를 이용하여 밴쿠버에서 시애틀로 이동하곤 한다. 볼트버스(Bolt bus)는 메인스트릿 사이언스 월드 스테이션역(Main street science world station) 바로 맡은 편에 잇는 퍼시픽센터(Pacific centre)에서 탑승가능하며 예약시기에 따라 금액이 조금씩 달라질 수 있으니 되도록 빨리 예약하는 것이 좋다.그렇게 버스를…
REVS Bowling&Entertainment메트로 밴쿠버에서 좀더 활동적으로 실내 놀이공간을 누릴 수 있는 명소로 REVS Bowling&Entertainment를 꼽을 수 있다.볼링은 일반이들이 즐길 수 있는 인기 실내 스포츠 중 하나이다. 밴쿠버, 특히 다운타운에는 몇몇 볼링장들이 위치해 있다. 하지만 다운타운에 위치한 모든 볼링장은 흔히 알고 있는 정상 크기의 볼링이 아닌, 작은 공과 핀으로 하는 미니 볼링장이다.하지만 홀덤에 위치한 REVS Bowling&Entertainment 볼링장은 한국에서 흔…
밴쿠버에서 여행하기 좋은 곳 중에 하나인 빅토리아는 사람들이 보통 당일치기나 1박2일로 여행하는 명소다. 빅토리아는 여행사와 같이 가지 않아도 될 정도로 교통편도 편하고 가까운 곳이다.우선, 밴쿠버에서 빅토리아로 가는 방법은 여러 가지 방법이 있지만, 유학생들이 많이 이용하고 그나마 저렴한 페리를 선택하면 2가지 방법이 있다. 첫 번째는, 운전면허증이 있는 경우, 차를 렌트해서 가는 방법이다. 차를 렌트할 경우, 바로 페리를 탑승하는 곳인 트왓슨베이 선착장까지 가서, 페리를 타고 빅토리아를 가는 방법이다. 만약, 이 경우로 주말같은…
다운타운에 위치한 대형 한국식품점 H-마트밴쿠버에서 쉽게 맛볼 수 있는 불고기 요리한국식 중국음식인 짜장면은 중국식 중국집이 아닌 한국식 중국집에서 찾는 센스.타지생활을 앞둔 많은 사람들이 가장 많이 걱정하는 것은 “외국에서 김치, 라면과 같은 한국음식들이 먹고 싶으면 어떻게 하지?”이다.다행히도 밴쿠버에 온다면 이런 고민은 할 필요는 없다. 왜냐하면 캐나다는 이민자들로 이루어진 국가이며 한국인 또한 그들 중 하나이기 때문에, 한인들이 많이 거주하는 로히드 지역이나 랍슨거리에 한국 식당들과 마트가 밀집해 있다.특히 한인 유학생들이 …
로키산맥의 진경을 내려다 볼 수 정상으로 가기 위한곤돌라 티켓 웅장한 로키산맥의 위용정상에서 내려다 본 로키 산맥의 모습설상차와 곤도라는 꼭 타봐야 할 코스죽기 전에 꼭 가봐야 할 명소 중 하나로 손꼽힌 로키산맥은 캐나다 유학생들 뿐만 아니라 전 세계 관광객들에게도 매우 유명한 관광명소 중 하나이다.로키산맥은 알버타주와 브리티시 콜롬비아주의 경계가 된 산줄기로 4개의 국립공원과 그 외의 여러 호수들이 위치해 있다.밴쿠버의 많은 유학생들은 주로 여행사를 통해 캐나다 로키를 여행한다. 가장 대표적인 코스는 밴쿠버에서 출발하여 레벨스…
여러나라 음식을 다양하게 즐기는 법시, 음식종류 중복 막고 엄격하게 관리밴쿠버에서는 푸드트럭을 한국에서와는 달리 길거리에서 많이 볼 수 있다. 한국에서 푸드트럭을 생각하면 보통 포장마차를 생각하게 된다. 그리고 보통 떡볶이나 또는 술과 안주를 밖에서 마실 수 있는 곳을 떠오르게 한다. 하지만 밴쿠버에서의 푸드트럭은 바쁜 사람들을 위하여 또는 밥을 제대로 못 먹는 사람들이 식사 대용으로 먹을 수 있는 음식들을 판매한다. 푸드트럭에서 파는 음식 종류는 핫도그, 타코, 샌드위치 등 여러 가지 음식들이 있다. 그리고 푸드트럭 중에서는 한국…