밴쿠버 | 막창구이의 진수… '막창도둑' 밴쿠버 맛을 훔치다
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"한국의 새로운 맛에 매료 막창도둑 밴쿠버 3호점 "
"애드먼튼,캘거리에이어 밴쿠버도 맛을 훔치다 "
드디어 밴쿠버에 막창집이 새로 생겼다. 최근 1호점이 에드먼튼에서 지역 한인들에게 한국 음식에 대한 자부심을 심어 준 버스 마케팅과 성공적인 캘거리 2호점에 이어 밴쿠버 3호점을 오픈하게 되었다.
한국을 대표하는 식당 프랜차이즈 '막창도둑'이 캐나다에 진출하며, 세계적인 음식 문화를 선도하는 K-plat Trading Inc.와 마스터 프랜차이즈 계약을 지난해 성공적으로 체결했다.
K-plat Trading Inc.는 캐나다에서 오랜 사업 경험을 쌓은 계열사인 Everfresh의 식자재 수입 유통 노하우를 활용하여 현대적이고 효율적인 프랜차이즈 시스템을 구축했다.
이를 통해 전 세계에서 트렌드로 자리매김하고 있는 한국 음식 K-food를 소개하고, 막창도둑의 특색 있는 '막창'의 맛과 함께 현지 소비자들에게 새로운 한국 BBQ 음식 경험을 선사하게 되었다.
K-plat 대표는 "막창도둑은 한국 최고의 막창 맛을 자랑하며 K-plat의 현대화된 프랜차이즈 시스템을 통해 전 세계에 한국의 풍부한 음식 문화를 알리는 데 기여하고자 합니다.
캐나다 내에서 우리의 성공은 한국 K-food의 새로운 역사를 쓰는 것이며 이는 우리가 갖춘 전문화된 인력과 현지 시장에 적합한 전략의 결과입니다"라고 전했다.
주요 인기 메뉴로는 4종류로 이루어진 '도둑 콤보 세트 메뉴'가 준비되어 있으며 막창콤보, 돼지고기 콤보, 소고기 콤보, 훼미리 콤보이다.
이외에도 삼겹살, 갈비살, 쪽갈비, 불고기 등 고기류가 있으며 관자와 새우 등 비육류도 있어 막창을 먹지 않는 사람도 모임에 참석해 자신의 입맛에 맞게 식사를 즐길 수 있다. 이외에도 찌개류, 냉면, 떡볶이, 라면, 치즈스틱 등 다양한 K-food 메뉴가 있다.
밴쿠버점은 최대 14명까지 같은 선상에 앉을 수 있는 테이블 공간이 있고, 막창도둑의 고유 분위기를 자아낼 수 있는 감옥 형태의 20명에서 22명까지 가능한 파티 룸도 있다.
밴쿠버점의 특징은 '맛을 훔친다'라는 막창도둑의 슬로건처럼 감옥 분위기의 식당 컨셉이 특징이라 할 수 있다.
막창도둑 밴쿠버점 개장으로 K-plat는 한국의 막창도둑을 통해 캐나다에 현지 맛과 문화를 선보이는 중요한 기회로 새로운 K-food의 시대를 열 것으로 기대가 모아지고 있다.
주소: #100-1150 Austin Ave Coquitlam
전화: 604-931-2777
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